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纸盘检测报告CNAS检测机构
发布时间: 2022-11-14 09:16 更新时间: 2024-04-17 10:00
纸盘检测报告CNAS检测机构,另外,旧标准中,除去GB 1984-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》外,还有针对铝制品的GB11333-1989《铝制食具容器卫生标准》,除了这两个标准外,针对金属材料的就没有固定的标准,大都参考这两个标准。

随着整个社会生活水平的提高,人们在注重生活品质与食品安全问题同时,也日益重视食品接触材料(FCM,Food Contact Materials)的安全性。食品接触家用电器产品的安全性,不仅在电器安全方面,还应包括其接触食品的卫生安全性。一直以来,生产企业更多关注该类产品的电器使用和安全性能,而忽略了产品中与食品接触部件卫生安全性。

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在我国,食品接触的家电一般归属于机电类产品,按照我国目前的机电产品管理规定,通常比较注重机械、电气安全、性能、能效的合格性,主要测试依据是GB4706.1系列标准和相关能效标准,而对材料的食品卫生指标并未给予足够重视。

新国标中管理模式和具体要求等多方面的变革,给食品接触材料整个行业带来一系列的挑战。食品接触材料生产企,做为食品接触材料生产者,是食品接触材料安全合规的主体责任人。食品企业虽然不是食品接触材料的生产者,无需担负作为生产者的主体责任,但作为食品接触材料的使用者,根据《食品安全法》要求却担负着采购合格的食品接触材料和验证其合规性的责任。在新国标下,整个食品接触材料行业将面临一些挑战。

相关家电,尤其是接触食品的家电生产企业应提高安全生产意识, 不仅要关注产品的安全性能,还要重视其与食品接触部件的卫生安全性,积极了解****食品接触材料法规指令更新动态,正确理解食品接触材料相关标准,并依此建立产品质量标准;

产品标准中进一步将对食品接触材料的技术要求明确为四个方面,不仅仅是老国标中的基础理化指标要求,更是明确了原料和添加剂的要求,并强调了材料中添加剂、单体及其他起始物的特定迁移量限量、特定迁移总量限量,大残留量等指标应符合相关标准的要求。这意味着,进行食品接触材料的合规性验证时,不仅要测试基础的感官和理化指标,还应关注产品中使用的、有限量要求的添加剂以及原料起始物和单体的限量符合性。

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