肉制品FDA认证需要什么办理手续

肉制品FDA认证需要什么办理手续，若输往美国的产品为低酸罐头或酸化食品，除进行以上食品企业注册外，企业还必须按FDA的21 CFR108要求进行FCE（Food Canning Establishment）及SID（Submission Identifier）注册。（详情请参阅海关热线12360《输美低酸罐头及酸化食品注册指南》）。

食品FDA注册信息填写内容中必填部分有：

●企业注册类型；

●企业名称、地址、电话及邮箱信息（企业邮箱建议不使用163、126、QQ及公司邮箱）、企业识别码（UFI码，邓白氏码）；

●企业紧急联系信息确认；

●外国企业美国代理人的姓名、地址、邮箱地址及电话号码；

●适用的企业食品类别；

●适用的企业加工类别；

●注册企业的所有者、经营者、负责代理人或者实体名称及地址信息确认；

●声明提交的信息真实准确及提交注册信息的人已经授权；

●承诺FDA可以在《食品、药品和化妆品法案》允许的时间和方式检查企业。



《2002年公共卫生安全和生物主义应对法案》要求所有制造、加工、包装或储存在美国消费的食品、饮料或膳食补充剂的美国和外国设施必须在食品和管理局（FDA）注册。任何生产拟在美国销售的食品或膳食补充剂的工厂都必须在每年10月1日至12月31日之间更新其FDA注册。这一要求适用于美国工厂和外国工厂。

生酮饮食是一种低碳水化合物、适度蛋白质、高脂肪的饮食。FDA并未对食品标签上的“酮”或“生酮”进行监管。然而，销售这些产品的公司应该注意产品标签上营养信息的语言。

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