作为产品标签和描述的核心内容，配方表在某种程度上来说是决定一个产品市场地位和消费者口碑的决定因素。这与公司实力，品牌名气，发展历史等都没有正比关系。的原则就是：确保所有成分是健康安全符合添加要求的情况下，所有的成分按照重量的占比从高到低排列。配方表的排列顺序也在一定程度上影响产品的命名，并且直接影响产品的真实价值。
除此之外，可添加的成分并不是一成不变的。尤其是涉及到维生素和矿物质方面。可能一段时间内，某些成分是允许添加的，但是随着科技的进步或者新的科研成果被证实，很多成分面临着被待考证/限制使用数量/被淘汰的命运。
依照第801(a)节的规定，诸如商品违规记录等资料可导致其掺假、假冒商标或其他违反《美国食品、药品和化妆品法案》的行为。《美国食品、药品和化妆品法案》第801节明确授权FDA拒绝违反该法案的物品入关。
生酮饮食是一种低碳水化合物、适度蛋白质、高脂肪的饮食。FDA并未对食品标签上的“酮”或“生酮”进行监管。然而，销售这些产品的公司应该注意产品标签上营养信息的语言。
食品添加剂是在美国销售的食品中常见的一种成分。食品制造商通常依靠添加剂以各种方式来提高其食品质量。这些添加剂可用来达到美观的目的，也可以是功能性的，保持产品质量或使其食用更安全。美国食品和药品监督管理局(FDA)根据添加剂的特性及其预期用途来监管食品中的添加剂，包括建立和执行标签要求。
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