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储藏用具检测报告CNAS实验室
发布时间: 2022-11-28 10:17 更新时间: 2024-07-28 10:00
储藏用具检测报告CNAS实验室,其他要求:对于电热食品加工设备等产品,如果产品说明书标示了额定容积,应取额定容积及其对应的接触面积作为食品模拟物体积与样品接触面积之比。如产品本身带有适配封盖,可按照正常使用时的封盖状况进行试验。

在日常使用中,与食品接触的日用品,如厨房、家居用品、食品包装材料等,其中的有害化学物质会从食品接触材料中迁移进食品,影响食品的感官品质,甚至危害健康。因此,质量不合格的食品接触材料也成为食品污染的重要来源。与普通的食品接触产品不同,食品接触的家用电器产品往往是对食品进行加工的产品,包括搅拌、切割、加热等工序,该类产品结构复杂,产品中食品接触的零部件较多,所用材质种类也较多,存在的安全隐患也更多。

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与食品直接接触的不锈钢制品的理化指标应符合下表的规定:砷(As)/(mg/kg)≤0.04,检测方法:GB31604.38-2016第二部分,或GB 31604.49-2016第二部分;镉(Cd)/(mg/kg)≤0.02,检测方法:GB31604.24,或GB 31604.49-2016第二部分;铅(Pb)/(mg/kg)≤0.05,检测方法:GB31604.34-2016第二部分,或GB 31604.49-2016第二部分;铬(Cr)/(mg/kg)≤2.0,检测方法:GB31604.25,或GB 31604.49-2016第二部分;镍(Ni)/(mg/kg)≤0.5,检测方法:GB31604.33,或GB 31604.49-2016第二部分;马氏体型不锈钢材料及制品不检测铬指标。

GB 4806.1《食品安全国家标准 奶嘴》2. GB 4806.3-2016《食品安全国家标准 搪瓷制品》3. GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》4. GB 4806.5-2016《食品安全国家标准 玻璃制品》5. GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》

不锈钢食具容器及食品生产经营工具、设备的主体部分应选用奥氏体型不锈钢、奥氏体·铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢等不锈钢材料;不锈钢餐具和食品生产机械设备的钻磨工具等的主体部分也可采用马氏体型不锈钢材料。

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