食用香精FDA注册需要什么办理手续
食用香精FDA注册需要什么办理手续,美国食品和管理局将化学防腐剂定义为“任何添加到食品中可防止或延缓其变质的化学品,但不包括食盐、糖、醋、香料或从香料中提取的油、通过直接暴露于木材烟雾而添加到食品中的物质,或因其杀虫或除草特性而应用的化学品(21CFR 101.22(a)(5))。
不管你的产品生产地在哪,食品只要是销往美国市场,在包装标签上必须要涵盖以下核心主题内容:
1、产品名称(Product Name) 这里的产品名称说的是细化到某个产品本身的合理描述,因为这会影响到消费者做出正确的选择。不是品牌名称,不是公司信息,而是具体的某个产品。
原则性大体上归结如下:明确适用的(猫或者狗);根据产品属性(主粮,零食,主食罐,零食罐等)适用不同的命名标准。这些标准是根据AAFCO制定的4项原则为基准的,分别为95%原则,25%原则,3%原则以及 Flor风味命名原则。
2、净重(Net Quantity Statement)鉴于不同品牌的产品的制作方式不同,成品的密度,重量,形态更是千差万别。同样尺寸的包装可能承载的产品重量差距较大。因此,要求每个制造厂清晰的展示自己产品的重量,更有利于消费者对比选择。
3、生产商的名称和地址(Manufacturer's Name and Address)FDA在这方面要求的信息并没有强制显示制造工厂的信息。可以是工厂的信息,也可以是品牌商的信息。
辅食FDA注册,一般来讲,辅食类的产品,如零食饼干等,都会很明显很自然的让消费者了解此产品不是作为主粮使用的。产品名称会显示“snack,小吃”“treat零食”or“supplement补充辅食”。如果非主食性质的产品,需要明确标注“this product is intended for intermittent or supplemental feeding only”=此产品适用于间歇性或者补充性辅食使用。
根据《联邦食品、药品和化妆品法案》,在美国分销贴标错误的产品是被一种被禁止的行为。FDA可以对实施违禁行为的人提起民事或刑事诉讼,即使该行为是无意的。为了继续成功分销您的产品,了解常见的食品标签违规是非常有用的,这样您就可以避免犯下代价高昂的错误。
按照目前食品行业命名的特性来看,都是以配方中的某些成分作为主体命名。而AAFCO则根据配方成分占比提出四大命名标准,即 95% & 25% & 3% &“ Flor风味”。而FDA则在此四大标准基础上,将食品命名法治化,以便监管和维护消费者的和合法权益。
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