近年来，上由食品接触材料导致的食品安全问题层出不穷，发达国家和地区尤其是欧盟国家以及美国越来越关注食品接触材料的安全性，不断出台和更新食品接触材料的法规指令，并实施严格的市场准入管理，防止食品接触材料危害消费者健康。出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证，取得合格的产品测试报告，即食品接触材料测试，也称为"食品级测试"。
食品级检测报告测试流程：1、咨询中安检验机构--申请人提供产品资料图片及描述；2、报价--根据申请人提供的资料，确定须测试的项目，报价；3、申请人填写测试申请表和测试样品一起提交到中安检验。4、样品测试――测试将依照所适用的标准进行；5、实验室出检测报告。
新国标GB4806.1-2016《通用安全要求》标准中对食品接触材料生产企业的主体责任人进行了进一步的明确，其责任涵盖原辅料、产品、生产过程和产品信息等方面。
基本要求、技术要求：食品接触用金属材料及制品在符合GB 4806.9-2016标准的前提是必须符合GB 4806.1-2016的规定，即GB4806.1-2016的标准是必须要符合，才可以考虑是否符合GB 4806.9-2016标准的要求。
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